Herpet S.A es una empresa familiar con larga trayectoria en el mercado argentino,  comprometida desde sus comienzos en hacer llegar a los hogares productos de primera calidad, que son garantizados por rigurosas normas de tratamiento y elaboración a través de estrictas condiciones de higiene y personal calificado.
Nuestra trayectoria comienza en el año 1961 cuando Alberto Hermida abrió su pequeño, pero muy soñado  emprendimiento la sodería “La Chiquita”, la cual contaba con una sola maquina manual para el llenado de sifones, que él mismo se encargaba día a día, de hacer llegar a los hogares de la ciudad de Florencio Varela.
Aproximadamente en el año 1971 Alberto toma conocimiento del inicio de una asociación que estaba ideando una forma de control para poder perfeccionar cada vez mas la calidad. Se une a ellos, junto a otro grupo de fabricantes de agua carbonatada, conocida como soda, con la convicción de que, para competir en el mercado, se debía contar un producto de primera calidad, que él buscaba desde sus comienzos.
Esas normas y estándares de higiene para el procesamiento de la misma hoy son conocidas como normas CIMES (control integral metódico y especifico de la soda) que rigen y avalan a todos los fabricantes siendo A. Hermida uno de sus socios fundadores.
La sodería “La Chiquita”, con el correr de los años fue creciendo y Alberto comienza a proyectar en sus hijos sus conocimientos en el medio. Es así que en el año 1992, uno de ellos, Hugo Hermida se pone al frente de la empresa y con gran esfuerzo y dedicación produce una gran transformación y soda Cimes La Chiquita, dedicada inicialmente a la elaboración de soda, pasa a ser una planta embotelladora dedicada a elaborar productos como aguas, gaseosas, aguas saborizadas y jugos en polvo.